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一條“鯉魚(yú)”發(fā)了一篇頂刊《Matter》！魚(yú)鱗的秘密被揭開(kāi) | 生活處處有科學(xué)
有烹魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的小伙伴應(yīng)該清楚，用菜刀將帶魚(yú)鱗的魚(yú)一刀兩斷是一件費(fèi)力不討好的事。給魚(yú)去鱗需刮除而非強(qiáng)行破壞。魚(yú)鱗是魚(yú)堅(jiān)硬的盔甲，但鱗片在魚(yú)游動(dòng)時(shí)卻不會(huì)折斷。魚(yú)鱗何以如此神奇？ 美國(guó)勞倫斯-伯克利國(guó)家實(shí)驗(yàn)室、加州大學(xué)圣地亞哥分校和加州大學(xué)伯克利分校的研究團(tuán)隊(duì)近日在Matter雜志上發(fā)表了他們關(guān)于魚(yú)鱗問(wèn)題的答案。研究者們發(fā)現(xiàn)，鯉魚(yú)魚(yú)鱗的多級(jí)結(jié)構(gòu)及其在應(yīng)力下對(duì)應(yīng)的微觀結(jié)構(gòu)變化是魚(yú)鱗堅(jiān)韌之奧秘所在。 要解釋魚(yú)鱗堅(jiān)韌的奧秘，首先我們要了解鯉魚(yú)魚(yú)鱗的結(jié)構(gòu)（圖1）。每一片魚(yú)鱗由暴露的深色部分和層疊的淺色部分組成（…
